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Su alimentación se acabará de nuevo con pienso y el proceso de curación será de 18 meses
mientras más grande y ancha sea la pieza
¡La selección más completa y exclusiva para un verdadero conocedor
Dependiendo del tipo de cerdo y de su alimentación
Disfruta de la exquisitez del queso de oveja curado combinado con el aroma intenso y sofisticado de la trufa negra
Sobre Paleta Ibérico de Campo (50% ibérico) Jamón de Campo Ibérico Su alimentación se acabará deDe Campo Ibrico El De Campo Ibrico es un nuevo tipo de Paleta ibrico que ofrecemos en Enrique Toms y que, como todos nuestros productos, tiene una alta calidad, un proceso de seleccin impecable y un sabor, que te har disfrutar como nunca antes. Manteniendo todas las caractersticas del ya conocido Jamn Ibrico, los cerdos destinados a producir paletas de campo ibricos han pasado por una alimentacin controlada en tres fases: pienso y cereales, etapa de
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